NOSOTROS TAMBIÉN RECORDAMOS EL
AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINUA
En homenaje al año internacional de la Quinua, que fue establecido por la Asamblea General de las naciones unidas como reconocimientos e importancia de las practicas de los pueblos andinos. Algunas estudiantes de diversos cursos, elaboraron carteleras que revelan el uso,relevancia y significado de este cereal.
Fotografías y diseños de esta planta son algunas de las características que podemos encontrar en estos carteles; en lo cual están presentada en las diferentes opciones que se utiliza la Quinua. Colombia por ejemplo es uno de países donde se cultiva y la reconocen como la Madre semilla, que es de vital importancia para el desarrollo nutritivo del ser humana.
Aunque no es común mencionar este cereal en el orden alimenticio; tomar este cereal para el crecimiento y prevenciones de algunas enfermedades como lo ha promocionado el programa Mundial de alimentos(PMA), la organización de las naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación (FAQ) y el ministerio de Agricultura. sera muy satisfactorio para una vida saludable.
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